火龙果煎蛋
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消防车hard
火龙果皮煎鸡蛋来咯！
火龙果吃完肉肉，果皮不要扔掉哦！果皮也很美容哦！营养价值也更高了呢，火龙果煎蛋。
火龙果吃完肉肉，果皮不要扔掉哦！果皮也很美容哦！营养价值也更高了呢，火龙果煎蛋。
食材
火龙果1个
个
鸡蛋三个
盐
油
适量
步骤
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1. 将火龙果剥掉皮，挖干净果肉，留下皮。 -
2. 将火龙果皮外表清理干净，剪去较硬的部分，切去蒂，果皮剁碎。
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3. 将鸡蛋搅成蛋液，果皮搅拌均匀，加入盐，备用
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4. 锅中倒入油，加热，将火龙果鸡蛋液倒入锅中煎
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5. 蛋表面微微起泡时，慢慢将蛋皮卷起。煎两面金黄
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6. 盛出切成一块块的，装盘。
小贴士
火候注意，别开太大。我是用电磁炉在600到900之间。最好用平底锅！
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