火龙果蛋糕
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海豚
喜欢红心火龙果的色彩，更是喜欢它甜滋滋的味道，每次见了都忍不住要买几个回家，屯多了几个火龙果，这次想着换个花样吃，把火龙果做成蛋糕，红艳艳的颜色搭配着白白的淡奶油，颜色超好哦，味道也是一级棒！
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
5个
低粉
85g
色拉油
40g
牛奶
40g
砂糖
60g
步骤
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1. 蛋清蛋白分离，蛋清分次加入白糖打发。 -
2. 蛋黄打发，分次加入油和牛奶，拌匀。
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3. 筛入低粉，翻拌均匀。
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4. 蛋清蛋黄分两次拌好。
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5. 倒入模具，震两次，震出大气泡。
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6. 把蛋糕糊糊放入预热好的烤箱，150度，烤60分钟。
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7. 蛋糕倒扣，凉透后，从中间破开，挤上淡奶油，放上水果。
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8. 表面也抹上淡奶油。
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9. 把火龙果摆放在上面即可。
小贴士
1、淡奶油分次加入白糖，更容易打发。
2、蛋糕胚要凉透才好裱花。
3、配料表里面的白糖是加入淡奶油的。
2、蛋糕胚要凉透才好裱花。
3、配料表里面的白糖是加入淡奶油的。
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