火龙果蛋挞
1.5万热度
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西柚和柑橘
有一阵子热卖热果蛋挞，我还特意买了一份尝尝，挺喜欢这个口味。我只用了一种--火龙果，也很好吃，一下可以吃掉好几个。不过蛋挞的热量比较高啊，怕胖的妹子就要注意啦。正所谓，少吃多滋味。
时间: 10-30分钟
食材
挞皮
10个
红心火龙果
1个
雀巢淡奶油
120g
纯牛奶
100g
蛋黄
2个
细砂糖
25g
低筋面粉
6g
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热至微沸关火，加入砂糖搅拌融化
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3. 然后放置晾凉
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4. 4. 火龙果取果肉切丁
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5. 晾凉后的淡奶油混合中加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀
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6. 过滤一下更细腻，挞水就做好了
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7. 挞皮中分别放入火龙果丁
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8. 加入挞水9分满
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9. 烤箱预热210度上下火，放入蛋挞烤25分钟
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10. 很香哦
小贴士
1. 蛋挞的口味随意选择。
2. 烤箱的温度会有差异，烤的时候要根据自家烤箱调整温度和时间。
2. 烤箱的温度会有差异，烤的时候要根据自家烤箱调整温度和时间。