黄瓜钱炒土豆干
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灭绝师太liner
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时间: 10分钟内
食材
黄瓜钱
50g
土豆干
50g
胡萝卜
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
柱候酱
适量
步骤
-
1. 黄瓜钱清水洗净,浸泡两小时以上
-
2. 土豆干清水洗净,浸泡两小时以上
-
3. 葱切葱花
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4. 姜切末
-
5. 大蒜切末
-
6. 胡萝卜切片
-
7. 起油锅
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8. 入沥水后的土豆干煸炒
-
9. 放入沥水后的黄瓜钱煸炒
-
10. 放入胡萝卜片煸炒
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11. 加入葱姜蒜拌炒,加入柱候酱拌炒
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12. 加入食盐和花椒粉拌炒出锅
小贴士
1.黄瓜钱和土豆干需要提前浸泡两个小时以上
2.因为浸泡之后有些许胀大,请计算好食用量
3.打算是关键,一定要多放哦
4.因为浸泡过后的干菜已经发软,而且土豆干晾晒的时候是蒸熟晾晒的,所以大火快炒即可
2.因为浸泡之后有些许胀大,请计算好食用量
3.打算是关键,一定要多放哦
4.因为浸泡过后的干菜已经发软,而且土豆干晾晒的时候是蒸熟晾晒的,所以大火快炒即可
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