西葫芦木耳炒鸡蛋
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时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
1个
黑木耳
5朵
鸡蛋
1个
步骤
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1. 西葫芦洗干净切片备用！黑木耳泡发后洗干净撕成小朵备用!鸡蛋打散加入适量盐搅拌均匀！ -
2. 炒锅倒油烧热，倒入鸡蛋炒熟后盛出备用！
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3. 另起锅，倒油烧热，放葱丝炒香！
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4. 倒入西葫芦和木耳翻炒熟（我加了一些清水）！
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5. 加适量盐翻炒均匀！
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6. 倒入炒好的鸡蛋翻炒，
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7. 然后倒料酒再翻炒均匀
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8. 最后加少许胡椒粉翻炒即可出锅了