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西葫芦洋葱炒鸡蛋
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小汤圆gnaw
西葫芦含有较多维生素C,葡萄糖等营养物质。洋葱有抗衰老,预防骨质蔬松,是比较好的食物。鸡蛋的营养价值很高,三个食物炒到一起,很适合吃米饭或面食
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
800g
洋葱
800g
鸡蛋
500g
10g
食用油
5g
蚝油
10g
5g
酱油
5g
步骤
  • 1. 材料:西葫芦,洋葱,鸡蛋,姜
  • 2. 西葫芦,洋葱削去外皮
  • 3. 西葫芦,洋葱切小块
  • 4. 鸡蛋搅成蛋液
  • 5. 热锅热油,放入蛋液
  • 6. 炒到鸡蛋七分熟,盛出
  • 7. 放入洋葱,西葫芦、
  • 8. 放入酱油,盐,蚝油
  • 9. 放入鸡蛋
  • 10. 搅拌均匀
  • 11. 加入适量的水焖几分钟
  • 12. 成品
小贴士
1:鸡蛋炒到七分熟,盛出
2:放入适量的水,焖几分钟
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