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西红柿洋葱炒鸡蛋
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伴世尘晓妙旋
以前带孩子的时候经常喜欢这么吃,酸酸的西红柿味道,以及喜欢的洋葱带点甜头,酸酸甜甜的,入味好吃的不要不要的,前几天又做了一次,非常合口,妹妹也说很好吃,最主要的是简单下饭。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
一个
洋葱
半块
鸡蛋
三枚
八角
一个
大葱
半根
食用盐
适量
酱油
一滴
步骤
  • 1. 首先鸡蛋三枚,用筷子使劲打开,蛋液中放少许盐,入味以及去腥哦。
  • 2. 大葱以及八角准备好
  • 3. 西红柿切好,我切的有点大块了,大家可以切的小点或许更好。
  • 4. 洋葱这些是整个,下锅的时候我放了一半,一半就可以炒一盘菜了。
  • 5. 开火,洗好漓干的锅子倒油,待油温高点倒入切好的葱花,翻炒几下。
  • 6. 再把蛋液倒入锅内翻炒。翻炒整块后盛入碗中待用!
  • 7. 再倒入油适量,放入八角。
  • 8. 待八角出味后放入半份洋葱。翻炒
  • 9. 倒入西红柿,翻炒几下,加盐,调料,酱油一滴,大概翻炒两分钟。
小贴士
就是这样简简单单
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