红萝卜丝炒鸡蛋
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燕杀戮横行
从小喜欢吃红萝卜，红萝卜不仅美味又营养。从前都是习惯红萝卜炒肉，今天用红萝卜炒鸡蛋，也很好吃哦。
时间: 10分钟内
食材
红萝卜
1根
鸡蛋
2个
葱
2根
辣椒
4个
大蒜
2粒
食用油
适量
盐
1勺
鸡精
1勺
酱油
适量（可不放）
步骤
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1. 将准备好的食材洗干净。 -
2. 将食材切好。
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3. 将油倒入锅内加入事先准备好的红萝卜丝和大蒜辣椒翻炒3分钟，盛入碗里备用。
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4. 在锅内倒入油放入鸡蛋翻炒1-2分钟并划碎。
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5. 加入事先炒过的红萝卜加入盐、酱油、翻炒2分钟，出锅前加入葱花和鸡精。出锅。
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6. 美味的红萝卜丝炒鸡蛋做好了。
小贴士
为了美观红萝卜丝尽量切的均匀，鸡蛋用筷子将蛋白蛋黄打散。