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飘扬在里约上空的番茄炒蛋
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夏日的綠色夷徭
看！那飘扬在里约上空的西红柿炒鸡蛋！
时间: 1-2小时
食材
西红柿（国旗球）
2个
鸡蛋（国旗球）
2个
葱花（国旗球）
少许
盐（国旗球）
2g
番茄酱（国旗球）
10g
金龙鱼1:1:1（国旗球）
15g
菠菜（菠菜饼）
4根
面粉（菠菜饼）
30g
鸡蛋（菠菜饼）
1个
金龙鱼1:1:1（菠菜饼）
5g
车打奶酪片（巴西国旗）
1片
步骤
  • 1. 如图备料。
  • 2. 菠菜放入搅拌机，打入一个鸡蛋，加适量水，打成菠菜汁。
  • 3. 备好面粉和菠菜汁，准备调菠菜面糊。
  • 4. 热锅凉油，要用金龙鱼冠军油哦～
  • 5. 倒入菠菜面糊，面糊的状态是可缓慢流动的就可以。
  • 6. 翻面后切割面饼，做巴西国旗的底色。
  • 7. 铺一片奶酪片，如图。
  • 8. 沸水烫下西红柿，去掉外皮。
  • 9. 备好一个鸡蛋液，切好一个去皮西红柿。
  • 10. 热锅凉油，下葱花爆香。
  • 11. 先下入西红柿和番茄酱，翻炒收汁。
  • 12. 再倒入鸡蛋液，是不是很像奥运中国队入场。
  • 13. 切开另一个去皮西红柿，填入番茄炒蛋。
  • 14. 单独摊一个鸡蛋，切出中国
  • 15. 如图组合就完成了，祝中国健儿在里约奥运会勇夺佳绩！
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