一块豆腐,两个番茄,教你做出好吃的番茄炒豆腐,比番茄炒蛋好吃,别错过
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小疯妖怪多多石峚
番茄炒出汁,加入豆腐一起炖,酸酸甜甜的,很开胃。
时间: 10分钟内
食材
番茄
一个
豆腐
一块
红尖椒
一个
油
适量
盐
适量
清水
半碗
生粉
适量
生抽
适量
糖
适量
大葱
适量
步骤
-
1. 番茄切块,豆腐切块,大葱斜刀切丝。
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2. 将除油以外的辅料在碗中调成汁。
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3. 热锅加适量油,放入番茄,翻炒出汁。
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4. 豆腐放入锅中,加2中调好的汁,转小火炖。
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5. 撒入葱丝,收汁后,出锅装盘即可。
小贴士
番茄要选用熟透的,比较甜。
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