私家牛肉馅饼
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黯然
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食材
牛肉馅500g
适量
面粉
500g
大葱
2根
姜
一块
花椒
一小把
花生油
适量
香油
适量
耗油
适量
十三香
一勺
白糖
少许
盐
少许
酱油
适量
步骤
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1. 把面粉用热水揉成面团,水要一点点的加,裹上保鲜膜30分钟!
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2. 用花椒水把牛肉馅打开,放点水一个方向打,然后再放水打,直到上劲。
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3. 葱姜剁碎末,把所有食材放进牛肉馅里,拌匀。
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4. 把面和成面团,包成包子形状。
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5. 把包子反过来按一下,放进电饼铛,电饼铛不放油,大概7.8分钟就熟啦。
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6. 两面金黄就可以出锅了。
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7. 搭配两个凉拌菜,非常爽口!
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8. 玉米粥是不能少的哦!
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9. 千万别吃太多啦!
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