我喜爱的家常菜肴：菜花炒肉片
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酷酷的披萨
我喜爱的家常菜之一
食材
猪肉
适量
菜花
适量
步骤
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1. 将菜花剥出后用盐水浸泡一下 -
2. 泡菜花的同时将猪肉切片，用料酒、酱油、盐腌制一会
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3. 将菜花洗净，用沸水焯一下捞出
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4. （光线太暗，将就看吧）热油锅将猪肉炒至半熟
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5. 猪肉捞出，重新下油，放上蒜半，把菜花放入锅，加点水翻炒
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6. 菜花变软后把肉放进去同炒，然后就可以起锅了（这步忘拍了）
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