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家常菜—鲜菇肉片
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纯白梦枫
如今是鲜菇的季节,肥美新鲜的花菇,不论炖汤,清炒都非常美味。家常菜,就是简简单单的食材,方便快捷的做出美味来,家的味道,简单就好,
食材
花菇
适量
芹菜
适量
蒜苗
适量
猪腱子肉
适量
适量
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 芹菜,蒜苗,花菇,瘦肉,全部切好。热锅,稍多些油,把材料全部放入翻炒,添加蚝油,盐来调味。花菇本身带有水份,所以也不需要添加水,可以盖锅盖闷一下。
  • 2. 超低级技能美味版,腱子肉片脆,香菇肥厚鲜美,芹菜蒜苗清香,非常的好吃!
小贴士
其它菇类都可以搭配瘦肉做菜,我是特别喜欢肥厚鲜美的花菇。
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