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家常木须肉
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大方gossip
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时间: 10分钟内
食材
里脊肉
2两左右
胡萝卜
一棍
鸡蛋
2枚
干木耳
适量
步骤
  • 1. 胡罗卜洗净去皮切片备用
  • 2. 泡发好的木耳洗净备用
  • 3. 鸡蛋炒好备用
  • 4. 里脊肉切片放入淀粉,料酒,酱油腌制5分钟
  • 5. 放入底油,油热后放入胡罗卜过一下油盛出备用
  • 6. 放入葱姜丝,出香味后放入腌好的里脊肉,肉变色后.放入料酒,酱油,然后把胡罗卜,木耳,炒好的鸡蛋全部倒入一起煸炒,然后加入适量的盐炒匀即可
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