电饼铛玉米饼
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思域flap
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食材
玉米
一根
鸡蛋
两个
猪肉
适量
面粉
适量
糖
少许
步骤
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1. 猪肉剁碎加调味品腌制好,事先腌制好是为了肉更入味,更好吃。
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2. 把玉米剥下來,这个在菜市場买时老板会帮你剥的,或者直接买剥好的,自己剥也不麻煩。
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3. 鸡蛋和面粉拌勻调成糊,喜欢甜的加点糖,喜欢咸的加点盐。
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4. 把猪肉、玉米放进去拌勻。
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5. 电饼铛预热、刷油,把食材倒进去摊平,加热八分鐘。
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6. 装盘。还可以用相同的方法制作胡萝卜饼、南瓜饼,我觉得这个玉米饼比胡萝卜饼、南瓜饼要好吃。
小贴士
不用鸡蛋也可以,也好吃。猪肉也可以用火腿肠代替。
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