双洋葱&羊肉汤
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令狐冲automate
洋葱羊肉汤虽然听着有点奇怪但非常好喝，煮好的汤根本没有羊肉的膻味和洋葱的冲味，羊肉搭洋葱虽然没有像胡萝卜那么常见但也是不错的值得一试
食材
羊肉
200g
洋葱
50g
香菜
适量
姜末
适量
盐
4g
鸡粉
2g
胡椒粉
少许
蚝油
适量
植物油
适量
步骤
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1. 把洋葱洗净切片，姜切末，羊肉洗净切丝 -
2. 锅里加水烧开放入羊肉煮至变色捞出过冷水
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3. 锅里放油烧热爆香姜末
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4. 把洋葱倒入锅中翻炒均匀
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5. 加入适量的清水倒入羊肉把调料一起放入锅中盖锅盖中火煮30分钟
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6. 出锅后加入香菜即可
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7. 成品图