蒜薹猪头肉
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土豆fastener
猪头肉不但美味，且有着丰富的营养价值，一般人都可食用。
时间: 10分钟内
食材
猪头肉
250g
蒜薹
150g
青椒
1个
红椒
2个
大蒜
2瓣
生姜
2片
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
步骤
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1. 蒜薹洗净，摘段备用 -
2. 猪头肉切片备用
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3. 准备辅料
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4. 热油放入大蒜、生姜和红椒炒香
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5. 再放入蒜薹炒至7分熟
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6. 放入猪头肉和青椒、再放入料酒、生抽翻炒片刻
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7. 最后放适量盐炒熟出锅
小贴士
1、猪头肉是在外面买的已经熟的，所以一定要在蒜薹快熟的时候放进去。