葱油拌面——汪涵推荐葱爆面
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银耳汤
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时间: 10分钟内
食材
挂面
按人份定
酱（辣椒酱、牛肉酱、沙茶酱都可以）
一勺
香葱
1根
盐
少量
白糖
少量
鸡精
少量
酱油
半勺
蚝油
半勺
醋
少量
香油
少量
步骤
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1. 盐、白糖、味精少量，加入酱油、蚝油、醋，香油做底。 -
2. 煮面，可以煮软一点，然后过冷水，面会回复Q弹
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3. 面沥干放入碗中，加入酱（按个人口味用酱，个人最喜欢牛肉酱辣椒酱），放上切好的葱，集中一点
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4. 少量油加热
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5. 将热油淋到香葱和酱上，香味就出来了！
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