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葱香蚝油拌面
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褂纯芈秘挛
家里没啥食材了,冰箱有几根昨天买的鲜葱,就来款简单的葱香蚝油拌面吧!
时间: 10分钟内
食材
面饼
1块
花生油
1汤匙
1/4茶匙
香葱
2根
蚝油
1茶匙
步骤
  • 1. 所需食材
  • 2. 香葱清洗干净后切成段
  • 3. 热锅下油,把香葱段放进,小火慢炒
  • 4. 炒至微黄色
  • 5. 加入盐、酱油、蚝油
  • 6. 炒葱油的同时,锅里烧开适量水,水开后把面饼放进煮熟
  • 7. 捞起过一遍凉开水
  • 8. 把面条捞进锅里
  • 9. 拌匀即可
小贴士
1.熬葱油要小火慢炒,以免一下就糊了。
2.煮熟的面条过一遍凉开水,口感更好!
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