葱香蚝油杏胞菇
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我最聪明最好看
这几天天热，想着做一个好吃营养的快手菜，这菜很合适，食材少，方便操作，美味可口
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
300g
小葱
20g
油
适量
盐
1g
蚝油
10ml
糖
1g
生抽
5ml
步骤
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1. 将菇洗干净，切大片，备用 -
2. 锅里放上油
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3. 油热后，将菇放入，煎淡黄色，出锅备用
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4. 放底油，放入葱白爆香
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5. 加入菇，炒二下
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6. 加入生抽，
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7. 加入蚝油
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8. 最后快速炒均匀
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9. 装盘，撒上青葱，就可以啦
小贴士
菇要切厚点，容易出水，
煎锅用葱白，出锅撒青葱花，
整个时间不要太久了，容易影响菇的营养。
煎锅用葱白，出锅撒青葱花，
整个时间不要太久了，容易影响菇的营养。