彩色春饼
6.6万热度
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Esperanza-琳
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时间: 10-30分钟
食材
菠菜
适量
紫薯
适量
胡萝卜
适量
食用油
适量
面粉
适量
步骤
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1. 胡萝卜切片蒸熟 -
2. 紫薯切块蒸熟，请忽略山药
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3. 用机子把蒸熟的胡萝卜，紫薯摇成泥，菠菜榨汁
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4. 把摇好的紫薯泥，胡萝卜泥，菠菜汁倒入面粉里和成面团
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5. 面团醒发20分钟后搓成长条切块
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6. 擀成大小均匀的面皮，不需要太大
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7. 食用油烧热，在擀好的一张面皮上抹上一层油，再放上另外一张，依次叠加
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8. 抹油摞好的面皮
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9. 摞好的面皮再擀成8寸模具大小的样子，不能太大了
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10. 擀好的面皮放入蒸锅内，一开始冷水的时候就放进去
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11. 蒸15分钟后就可以了，成品图
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12. 成品图
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13. 成品图
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14. 成品图