酸甜可口的糖醋荷包蛋
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扬扬得意需尽欢
偶尔吃过就爱上的小菜,儿子也喜欢一次一个还不够吃。夏天吃起来酸甜可口,赞到不行。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
食用油
适量
料酒(糖醋汁)
一小勺
生抽(糖醋汁)
两小勺
白醋(糖醋汁)
三小勺
糖(糖醋汁)
四小勺
水(糖醋汁)
五小勺
步骤
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1. 先煎蛋吧
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2. 一面好了就翻面煎熟。
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3. 所有鸡蛋煎好备用。
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4. 料酒,糖,醋,生抽和水混合成糖醋汁
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5. 倒入锅里小火至糖融化。
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6. 逐个夹入鸡蛋。
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7. 小火慢慢烧至汤汁浓稠,关火。
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8. 摆盘
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9. 倒入锅里剩下的糖醋汁即可。
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