蒜蓉粉丝烤扇贝
5.9万热度
37收藏
收藏
|
清秀
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
扇贝
6个
鱼露
适量
蒸鱼豉油
适量
麻油
适量
小葱
适量
剁椒
适量
蒜泥
适量
步骤
-
1. 扇贝常温解冻，清洗干净，沥干水分，粉丝开水泡发，洗净 -
2. 将适量蒜泥、剁椒、小葱、麻油、蒸鱼豉油、鱼露混合均匀为调味汁
-
3. 将扇贝放入烤盘中，粉丝卷好放在扇贝上，淋上适量的调味汁
-
4. 250度，下层，8分钟即可
小贴士
1.因为剁椒有咸味，所以无需再加入盐调味；
2.清洗扇贝的时候一定要小心，我就被扇贝壳划了一个大口子；
3.粉丝千万不要贪多，一定要全部放在扇贝上并淋上调味汁，否则烤好后会变得脆硬；
2.清洗扇贝的时候一定要小心，我就被扇贝壳划了一个大口子；
3.粉丝千万不要贪多，一定要全部放在扇贝上并淋上调味汁，否则烤好后会变得脆硬；
-
热门菜谱
-
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度