辣椒香干炒白米虾干
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山薇腾
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时间: 10分钟内
食材
辣椒
10个
香干
2块
天然野生白米虾干
100g
生姜
2块
大蒜
3只
盐
适量
生抽
I小勺
步骤
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1. 白米虾干不咸，不需要浸泡，轻洗过一遍水即可，因白米虾干很新鲜，很干净 -
2. 热锅冷油，爆香姜，蒜，倒入辣椒翻炒几下，放盐，再炒几下，倒入香干，白米虾干一起翻炒几下，放少量水盖上盖子2分钟。
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3. 装盘，大功告成
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