酸甜胭脂藕
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像风在颂
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时间: 1-2小时
食材
蓮藕
适量
紫甘蓝
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 紫甘藍加純淨水打汁 -
2. 過濾
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3. 蓮藕洗乾淨灼水
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4. 灼好的蓮藕加糖，醋浸泡在紫甘藍水中
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5. 鋪上保鮮膜，放入冰箱冷藏1小時左右，時間長短與顏色深淺有關
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6. 擺盤
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7. 酸甜可口