猪血猪肉汤
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猪血又被称为“猪红”，因为其还有丰富的营养价值，因此也素有“液态肉”的美称。多吃猪血有很多好处，如去尘清肺、美容、补血等。
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
100g
猪血
2块
姜
20g
步骤
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1. 猪血冲干净，切块，控干水分 -
2. 姜削皮，洗干净切片
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3. 开水煮沸，把材料放入。五分钟后加入姜片。十分后加入鸡精盐，还有葱段
小贴士
需要注意的是，猪血不能喝黄豆同吃，不然会引起消化不良；猪血也不能和海带同吃，不然会容易导致便秘。
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