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木瓜雪耳牛奶糖水
12.7万热度
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何必掩饰雨薇
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时间: 10-30分钟
食材
木瓜
400g
雪耳
1个
牛奶
400ml
冰糖
300g
鸡蛋(可加可不加)
1个
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 雪耳用冷水泡发,然后去掉中间黄色的蒂部,切成小块。
  • 3. 锅内加入水、雪耳煮沸。
  • 4. 木瓜切成丁。
  • 5. 水煮开后,加入冰糖,煮20分钟。
  • 6. 加入木瓜,继续煮10分钟。
  • 7. 倒入牛奶,继续煮5分钟。
  • 8. 鸡蛋用打蛋器打散。
  • 9. 熄火,倒入蛋液,拌匀即可。
  • 10. 完成。
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