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自制美味橘子果冻
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鞘琳镣闷吠
其实,最爱吃的水果是橘子。从小到大都是如此,酸酸甜甜的味道,一回能吃掉几斤。虽然橘子吃多了上火,也忍不住。今年的橘子又上市了,买了几斤回来,用德尔的榨橙机榨了橘子汁,做了橘子果冻。比橘子汁和粒粒橙更美味哦!
食材
橘子汁
300克
白砂糖
30克
吉利片
10克
果冻模
一套
布丁罐
一个
德尔榨橙机
一台
步骤
  • 1. 吉利片两片,用剪刀剪成小段泡在凉开水里边,泡一个多小时泡软
  • 2. 橘子,取6-个,每个橘子懒腰抛开成两半,德尔榨橙机洗干净安装好,通电,半个橘子按在机器上,机器自然转动,橘子汁就直接流到杯子里。榨取大约300克的橘子汁待用。这样榨取的橘子汁有汁有肉,味道非常好,基本没浪费什么果肉。德尔榨橙机可以榨取诸如橙子,橘子,西柚之类的水果,出汁率非常高!
  • 3. 将橘子汁倒入小奶锅上火煮开,放入泡软的吉利片,还有白砂糖,搅拌均匀,迅速离火连奶锅一起放入凉水中冷却
  • 4. 洗干净果冻模具,往模具中放入薄了皮的橘子瓣,这一步可有可无,不放也行,放了橘子果冻的味道会更好更丰富
  • 5. 再倒入处理好的彻底冷却的橘子汁液,然后放入冰箱冷藏4小时以上,果冻模装不完的橘子汁倒入布丁罐中,做大份的果冻
  • 6. 从冰箱中取出凝固好的橘子果冻,脱模后即成漂亮美味的橘子果冻
  • 7. 还有小布丁罐中橘子果冻也很不错,可以用勺子挖着吃。我家大宝非常喜欢呢!她说,非常好吃非常好吃,好好吃!
  • 8. 再欣赏一下咱的橘子果冻吧!
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