橘子果冻
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家里的橘子眼看着就要烂掉,儿子又特别喜欢吃果冻,外面的果冻着实让人不放心,还是自己动手做吧!绝对是零添加剂哦。
时间: 1-2小时
食材
橘子
4个
吉利丁粉
10g
绵白糖
30g
凉开水
30g
步骤
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1. 准备好橘子
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2. 将橘子切成两半,把橘子取出,不能损坏橘皮的外形
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3. 剥好的橘子放入盆中
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4. 榨汁机通上电源,放入橘子
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5. 一面出渣
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6. 另一面出汁
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7. 将橘子汁倒入奶锅中,放入白糖
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8. 放入凉开水
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9. 放在煤气灶上,开小火,50度左右关火(搅拌均匀)
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10. 放入吉利丁粉,继续搅拌均匀
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11. 橘皮放入乐扣乐保鲜盒中
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12. 等稍微冷却一点,橘子汁倒入橘子皮中
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13. 盖上盖子,放入冰箱冷藏3小时以上即可
小贴士
食用前直接切开或者用勺子挖来吃
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