家常菜:鱿鱼煲
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倒叙的时光莫经
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，
恢复视力，改善肝脏功能
一般人群均能食用
鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，
恢复视力，改善肝脏功能
一般人群均能食用
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
350G
洋葱
适量
青椒
适量
大蒜
适量
料酒
适量
蚝油
适量
盐
适量
酱油
适量
油
适量
步骤
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1. 鱿鱼洗净，切成适当的小块 -
2. 加料酒，蚝油，盐，酱油，腌五分钟
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3. 洋葱，青椒。大蒜切小块备用
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4. 瓦煲倒入油
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5. 热油放入蒜爆香
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6. 再放入洋葱，青椒，拌一拌
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7. 再把鱿鱼铺在上面，加盖煮焖煮6分钟撒上鸡精拦一拌就可以了
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