鸡！咖喱鸡！鸡胸肉肉
5.7万热度
14收藏
收藏
|
靴子猫battery
我的慢炖锅挺小的 所以买一只鸡回来只炖得了一部分 于是乎就把两只鸡腿两个鸡翅膀炖了 鸡胸肉肉留下了 冰箱里还有一点咖喱块 于是乎今天用了
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
500g
胡萝卜
2小根 我用的瘦瘦的
土豆
2个
皇子菇
2个
盐
1勺
料酒
1勺
生抽
1勺
生粉
1勺
姜片
5片
咖喱块
3块
步骤
-
1. 鸡胸肉切块，加入料酒 盐 生抽 生粉 姜片，腌制10分钟。 -
2. 一个大锅放入切好块儿的皇子菇 胡萝卜 土豆。大锅里面加水, 没过 微多一点。因为一会儿还有很多的肉肉哦。
-
3. 我用的是原味的咖喱块，这样想吃辣味的朋友可以自己加辣的。原味的直接放就好了。掰下3块和胡萝卜土豆一起煮，水开再6号火煮10分钟（加拿大火都是1-9号，1号最小.9号最大）。好了现在该放肉肉了。
-
4. 鸡肉其实挺好熟的，而且我切的块不是特别大。放肉后9号火煮开，开了转6号再煮10分钟即可。喜欢稠一点的朋友可以多煮一下收汁，我比较喜欢咖喱汁拌饭吃，所以多留了一些汁。
小贴士
皇子菇可以换成鲜香菇 喜欢土豆胡萝卜的可以加量 但同时咖喱块也要加量哦
-
这道菜的其他做法
-
咖喱鸡胸肉烧春笋
15收藏7.3万热度 -
蚝油煎鸡胸肉（真的只要腌了就炒鸡嫩！
19收藏10.1万热度 -
健身减脂餐之....鸡胸肉秋葵沙拉！怎么让水煮鸡胸好吃起来！
27收藏9.7万热度 -
想不好吃都难的——酸甜清爽青柠鸡胸肉凉面！gif小动图
14收藏10.9万热度 -
减肥也能吃的美味—香烤鸡胸肉,嫩嫩嫩！
19收藏12.4万热度