您的位置: 首页>菜谱分类>小甜品—糯米莲藕
小甜品—糯米莲藕
9.9万热度
25收藏
醉人
吃出不一样的小点心。
时间: 1-2小时
食材
莲藕
适量
糯米
适量
白糖
适量
牙签
适量
步骤
  • 1. 糯米先提前洗净晾干待用。
  • 2. 莲藕刨去皮,洗净。
  • 3. 切开每小节莲藕的一端,如图。
  • 4. 将晾干的糯米塞进莲藕里面,在塞的过程中,可以拍打一下,让糯米填满莲藕。
  • 5. 接着把切出来的那部分合上,用牙签固定住。
  • 6. 最后全部放进高压锅内,加水满上,再加入适量的糖。盖上高压锅盖,用电磁炉中火煮40分钟。
  • 7. 煮好后浸一个晚上。(时间根可以据自己喜欢的甜度控制。)最后把莲藕切成一片一片就好了。
小贴士
①莲藕用高压锅煮口感比较好。 ②煮40分钟后,去试汤,要是不甜,可以继续加糖去煮。 ③做完后隔一个晚上再吃味道更佳。
这道菜的其他做法

红糖糯米莲藕

27收藏
8.4万热度

燕麦红糖糯米莲藕

194收藏
1.8万热度

糯米莲藕

97收藏
10.1万热度

芝麻冰糖糯米莲藕

132收藏
7.4万热度

糯米莲藕

98收藏
6.9万热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱