宝宝超爱的QQ猪仔包
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绮春树
在超市的冷冻柜看到这款包包,承诺了宝宝要做的,家里事多,一直也没兑现,今儿有时间,赶紧给宝贝补上了。
时间: 1-2小时
食材
面粉
400g
温水
200g
酵母
5g
红曲粉
1g
红豆沙
适量
黑芝麻
一小把
步骤
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1. 面粉,酵母温水混合揉成团,发酵至两倍大小。
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2. 取出排气重新揉光滑
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3. 揪一小块,揉入红曲粉
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4. 使劲揉,揉匀哈
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5. 以包包子的手法,包入陷料,弄成椭圆形。
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6. 红曲面团弄一小块,按扁,做鼻子
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7. 再弄两个小团,按扁,做耳朵。
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8. 就这样。
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9. 取黑芝麻,分别摆好,做眼睛和鼻子。
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10. 上汽后蒸十二分钟左右就好。
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11. 样子蛮可爱的,小盆友超爱喔。
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大家也不非要豆沙馅,我是家里有现成的,方便。奶黄,肉馅都行,主要就是样子比较萌
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