蒜蓉西兰花
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爱挣钱的桃酱
夏天总是没有胃口怎么办，来一盘清爽开胃的蒜蓉西兰花，简单易做好滋味^_^
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
1颗
蒜瓣
5个
食用油
20g
盐
2g
步骤
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1. 准备西兰花一颗，剥好的蒜籽。 -
2. 把蒜子切成末。
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3. 西兰花用手撕成小朵，浸泡清水里，清洗干净捞出。
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4. 锅子烧热后放油，油温五成热的时候放入蒜末爆香。
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5. 放入西兰花大火快速翻炒，西兰花微微变软时放入盐调味。
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6. 出锅装盘，清爽又好滋味的蒜蓉西兰花完成了，夏天吃很开胃的呢^_^
小贴士
西兰花需放清水里浸泡二十分钟左右，这样能有效去除农药残留物。
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