炸丸子总是那么诱人，又是油炸又是肉，很多人望而祛步，想解解馋的不妨试试炸素丸子，简单香脆，光闻闻就流口水。今天用炸粉、芋头、胡萝卜简单食材，来炸酥脆的素丸子。PS：用量中的油只是用来炸，炸好之后油还能食用，不是真正的消耗这么多油。