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木耳山药排骨汤
8.5万热度
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JOE
山药补中益气、强筋健脾,木耳活血益智、润肺通肠。两种山珍和排骨一起煲汤既养生又美味。
时间: 1-2小时
食材
山药
100g
水发木耳
50g
汤骨
650g
3根
2片
枸杞
少许
8g
800g
步骤
  • 1. 准备好食材,洗干净备用。
  • 2. 汤骨放入沸水中焯水,煮3分钟后捞出。
  • 3. 山药去皮切块。
  • 4. 把汤骨、山药、水发木耳、葱、姜放入压力锅内胆,加800g水。
  • 5. 内胆放入压力锅,食材选择排骨,烹饪方式选择煲汤,煮45分钟。
  • 6. 煮好的排骨汤加入盐调味,盛入汤碗中撒上枸杞和葱花,即可享用。
小贴士
汤水无需添加味精已很鲜美,盐可根据自己口味增减。
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