五花肉炒青椒
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他好像条二皮狗
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时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
青椒
200g
番茄
1个
姜
适量
酱油
适量
耗油
适量
盐
适量
酒
适量
步骤
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1. 五花肉切薄片,加入酒、酱油、盐腌制15分钟。
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2. 青椒切片,番茄切片(可以不放,根据个人喜好)。
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3. 热油锅,倒入腌制过的五花肉煸至微黄。
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4. 热油锅倒入青椒爆炒三四分钟。炒好起锅。
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5. 热锅倒入番茄翻炒两分钟,一次倒入煸好的五花肉、青椒,加入适量的盐翻炒均匀即可出锅。