五花肉炒青椒
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哦哟我嘟
这菜颜色做的有点黑了。但是还是很好吃的。可能自己深色的调味料加的有点多了。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
350g
青椒
2个
油
适量
盐
适量
姜
适量
陈醋
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
红椒
1个
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 五花肉切好备用。 -
2. 青椒切好备用。
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3. 葱姜蒜。红椒都切好备用。
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4. 坐锅烧干下五花肉小中火慢慢煸香。
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5. 五花肉煸至出油，呈现金黄色。
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6. 下葱姜蒜出香味爆香。
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7. 加入青椒翻炒。
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8. 加入红椒翻炒。
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9. 炒2分钟后加点盐调味。
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10. 一点生抽上色。
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11. 加点豆瓣酱适量。
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12. 加点陈醋即可。
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13. 撒葱花即可。
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14. 成品、
小贴士
五花肉如果不出油的那种。要自己加点油。要是出太多油了要装点起来。不然太油腻了。