超爽劲爆~麻辣串
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场控男帝乘
自己超爱吃街头麻辣串,但是考虑到卫生方面的问题,所以经常自己在家做,超级简单,超级劲爽,喜欢吃麻辣串的亲赶快尝试一下吧!当然你们可以选择自己喜欢的食材哦(=^・^=)
食材
重庆火锅料低
适量
白百叶
适量
猪心管
适量
魔芋丝
适量
豆腐皮
适量
油豆皮
适量
海带结
适量
蘑菇
适量
鸭血块
适量
撒尿牛丸
适量
葱姜蒜
适量
菠菜
适量
水晶宽粉
适量
料酒
适量
一品鲜酱油
适量
糖
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 竹签用盐水煮沸10分钟
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2. 把自己喜欢的食材用竹签串好
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3. 将重庆汤料放入油锅融化
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4. 炒至料低融化出香
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5. 加入适量清水
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6. 陆续放入葱姜蒜
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7. 适量料酒
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8. 适量一品鲜酱油
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9. 适量糖,盐
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10. 适量胡椒粉
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11. 煮沸10分钟
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12. 先将不易煮熟的水晶宽粉下锅,然后陆续放入串好的串串。
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13. OK出锅啦!好香啊!太有食欲啦(=^・^=)
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14. 开饭喽,连吃两碗米饭,哈哈!!
小贴士
买来的竹签事先用盐水煮沸10分钟,要保证无菌卫生。
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