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双色辣椒炒鸡蛋
7.2万热度
40收藏
菏僦荒仕纺
下饭的一道家常菜
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
青椒
2个
红椒
1个
适量
油,盐,糖
适量
步骤
  • 1. 青椒红椒切头去籽切成条,葱切成葱花,备用
  • 2. 鸡蛋打散,加适量盐搅拌均匀
  • 3. 油热后放葱花,然后蛋液倒入划散,盛出备用
  • 4. 倒入少量油,放辣椒丝翻炒片刻,加入适量盐和糖
  • 5. 再倒入鸡蛋,混合翻炒几下,出锅即可
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