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夏日新品-凉拌三丝
6.9万热度
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穿草裙的少女阿
简易凉菜,好吃,成本低。不发胖。嘻嘻
时间: 10分钟内
食材
青瓜
一条
豆腐皮
一张
大白菜
5片叶子
芝麻油
适量
花椒油
适量
食盐
适量
鸡精
适量
油辣椒
适量
姜蒜
适量
白醋
适量
步骤
  • 1. 大白菜叶在沸水里煮3~5分钟。捞出,备用
  • 2. 姜蒜剁碎,加适量热水,出香味,做姜蒜汁,备用
  • 3. 青瓜擦丝,豆腐皮泡软后切丝,大白菜切丝,备用
  • 4. 将三丝放入大碗,放入适量盐,鸡精,油辣椒,芝麻油,花椒油,倒入刚才做好的姜蒜汁,倒入适量白醋,(因为大白菜,青瓜自身带有清甜味,所以不用加白糖调味)
  • 5. 拿出你的力气使劲拌,拌均匀,装盘就可以开吃了。。。。
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