【酸辣香浓杏鲍菇】
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persist红嫩
杏鲍菇做个酸辣味的也很不错，酱汁味道浓郁，酸辣香浓！我们喜欢！我菜谱里的都是我的私房菜，按自己的想法折腾的，喜欢的盆友可以试试，不喜欢的盆友飘过就好！至于是否好吃，是否符合所有人的囗味？不强求！有句话说:众口难调！但肯定的说绝对不难吃喔！谢谢大家的喜欢与支持！
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
300g
小米辣
2个
二荆条
1个
葱花
少许
花生油
5g+10g
盐
适量
白糖
适量
陈醋
适量
花生酱
少许
2016/07/29
私房原创首发
步骤
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1. 、杏鲍菇洗净撕成小条状，加入5g花生油拌匀待蒸。 -
2. 水开上气大火蒸6–7分钟，闷1分钟出锅。
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3. 将剩下的辅料切碎加入调味品，烧开滚油淋入，将盘里杏鲍菇汁倒入酱汁内一起拌匀。
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4. 将调好的酱汁淋入杏鲍菇内开吃。
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5. 成品吃时拌匀。
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6. 成品
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7. 成品
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8. 成品酸辣爽脆。
小贴士
杏鲍菇洗净撕成条状，大火蒸6-7分钟，闷1分钟。份量加大时间需加长。
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