南瓜焖兔肉
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树莓味
兔肉被称为保健肉,其脂肪和胆固醇含量比其它肉低,又含有人体所需的卵磷脂,南瓜也有丰富的营养,这可是一道 营养菜哟。
食材
兔肉
300g
青南瓜
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
酒
适量
步骤
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1. 青南瓜
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2. 去皮
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3. 切丁
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4. 兔肉
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5. 斩件
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6. 放调味料酱油 、盐、姜、糖
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7. 拌匀,腌制10分钟
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8. 锅内放油,放兔肉炒
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9. 放南瓜加水一起焖熟
小贴士
南瓜易熟,兔肉炒半熟再放南瓜