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桂圆汤圆水铺蛋
1万热度
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溯曲
非常适合女性的一款养生甜汤,多喝多漂亮多健康。秋天多补水总没有错。
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
时间: 10分钟内
食材
汤圆粉
150g
桂圆
12颗
鸡蛋
1个
适量
适量
酒糟
适量
步骤
  • 1. 汤圆粉,加适量清水,揉成团,搓成小圆子
  • 2. 桂圆加入锅内,煮开。
  • 3. 然后打入整个鸡蛋
  • 4. 再次煮沸后,丢入汤圆
  • 5. 最后放入一大勺酒糟,加点冰糖,搅拌均匀。
小贴士
好喝看得见。
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