火龙果炒猪颈肉
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火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。
时间: 10-30分钟
食材
猪劲肉
250g
火龙果
1个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
白砂糖
适量
姜
适量
玉米淀粉
适量
玉米
1根
胡萝卜
1根
蒜
适量
步骤
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1. 原料图。 -
2. 肉切丁。
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3. 肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。
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4. 把调味料拌均匀。腌制3个小时。
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5. 再把胡萝卜切丁、玉米粒掰好。
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6. 火龙果切开，
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7. 再切小块。
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8. 去掉皮。
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9. 最后切成丁。
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10. 下油锅，爆香肉。
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11. 把胡萝卜、玉米倒进去一同翻炒。
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12. 加上少许的糖，进行糖、盐进行调味。
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13. 待肉、胡萝卜、玉米煮熟后，再把火龙果倒时锅里迅速翻炒几下即可。
小贴士
1.火果龙不需要煮太久。翻炒几下就可以。
2.选购甜的火龙果炒更有口感。
2.选购甜的火龙果炒更有口感。
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