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火龙果炒饭
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英姿勃勃divine
水果好处多多,可是总有妈妈担心宝宝吃水果容易凉肚子。你一定没试过我这样的做法,在炒饭里加上红心火龙果,不仅吃起来不凉肚子,连做出来的炒饭都是梦幻的粉色,宝宝好奇的,眼睛都要掉进碗里了。
时间: 10-30分钟
步骤
  • 1. 准备食材:火龙果30克,米饭50克,胡萝卜10克,彩椒8克,西兰花10克。
  • 2. 将红心火龙果切半,用勺子把果肉轻轻挖出来,再切成小块。
  • 3. 火龙果的果皮不要扔掉,可以作为很好的小碗来用,漂亮又省事。忙碌的时候做,还不用刷碗,小心点,别把火龙果皮弄破了哟~
  • 4. 将西兰花用开水焯一下。
  • 5. 将焯好的西兰花放入凉水中镇一下,既能降温冷却,又能让西兰花保持翠绿的色泽。
  • 6. 把西兰花切碎。
  • 7. 把胡萝卜切成小丁。
  • 8. 把彩椒也切成小丁。
  • 9. 这些就是准备好的食材了。
  • 10. 先在锅中刷少许植物油,等到锅热一些,放入彩椒和胡萝卜
  • 11. 接着放入西兰花,继续翻炒均匀。
  • 12. 再在蔬菜中加入米饭。
  • 13. 把食材翻炒均匀,米饭翻炒松散,直到食材熟透。
  • 14. 最后可以关火,加入火龙果。
  • 15. 把火龙果和米饭翻炒均匀,米饭变成粉红色即可。
  • 16. 梦幻的火龙果炒饭吃起来却特别清爽,超香,如果是周岁以上的宝宝吃,对味道比较挑剔的话,可以少加点盐来调味,如果你学会了,整个过程不超过15分钟就能做好了,特别快手哟~
  • 17. 梦幻的火龙果炒饭吃起来却特别清爽,超香,如果是周岁以上的宝宝吃,对味道比较挑剔的话,可以少加点盐来调味,如果你学会了,整个过程不超过15分钟就能做好了,特别快手哟~
小贴士
因为红心火龙果中含有“甜菜红素”,很难被人体分解,所以会直接通过宝宝的便便排出来,这个后你会发现宝宝的便便变成了红色,像是便血一样,所以吃完这一顿,你可别被吓到喽~
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