木耳油麦菜
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朗谒仲鸭簇_
油麦菜色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,并且含有大量维生素。油麦菜青绿脆嫩,可以用蒜茸炒,也可以用腐乳炒,今天我用木耳炒,清香可口,很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
木耳
200g
油麦菜
400g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 木耳泡好洗净撕小朵
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2. 油麦菜洗净切段
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3. 葱炝锅
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4. 倒油麦菜煸炒
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5. 再倒木耳煸炒
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6. 放盐煸炒
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7. 最后放鸡粉煸炒均匀装盘
小贴士
油麦菜要用急火炒,爱吃蒜味的可以放蒜末也很提味。