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青椒焖豆腐
3.7万热度
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乄续约这一段情常
爸爸来我们这边小住段时间,这道菜是特别为他做的,爸爸说年轻时在外面工作,能吃到这样的菜已经算是美味了,
其实家常菜是最好吃的菜。
时间: 10-30分钟
食材
油豆腐
300g
适量
适量
料酒
适量
酱油
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 锅内油烧热后加入姜丝爆香。
  • 3. 加入豆腐煸炒。
  • 4. 加入料酒和酱油调味。
  • 5. 加入青椒煸炒。
  • 6. 加入葱和清水大火焖五分钟。
  • 7. 美味出锅。
小贴士
加清水大火焖才会比较入味
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