龙牙凤尾鱼
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你能跟上我吗
一道10分钟就能搞定的快手菜,即下饭又好吃,值得一试!
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
200克
凤尾鱼
100克
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
糖
适量
蒜叶
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 锅里烧开水,放入豆芽焯水
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3. 热油锅,放入葱姜,干辣椒炒出香味
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4. 加入凤尾鱼翻炒
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5. 加入焯过水的豆芽翻炒
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6. 加生抽翻炒
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7. 加糖炒匀
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8. 加盐调味
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9. 加入蒜叶炒匀
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10. 出锅
小贴士
豆芽焯水的时间不能太久,否则会影响口感。