甜椒炒豆芽
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杨桃
每次买豆芽,我喜欢买这种细长的黄豆芽,炒熟后吃起来口感脆脆的,这道菜可是儿子今天的下饭菜,吃了半碗饭。这个量对于这样一个快二岁的小宝宝还是不错的哦!
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
400g
甜椒
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
小葱
适量
姜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 葱切粒。
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2. 姜切丝,蒜切粒。
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3. 豆芽洗净。
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4. 甜椒切片。
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5. 热油炒香姜蒜。
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6. 放豆芽翻炒。
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7. 加生抽,料酒,盐,少许水。
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8. 放甜椒翻炒 。
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9. 炒至入味豆芽熟即可。
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10. ^_^上菜!
小贴士
还有一种黄豆芽较粗不脆的哦!